Culinária: comida mineira – Guia de receitas completas
Aprenda e conheça as melhores receitas de comidas mineiras. O quê?! Não sabe a receita daquele suculento e apetitoso Frango ao Molho Pardo?! Talvez se eu publicasse a receita de uma bela Feijoada ou de uma super Vaca Atolada também não seria nada mau nesses dias de frio intenso não é mesmo?!
Gosta de caldos quentes?! Receitas de Caldo de Feijão, Caldo Verde, Caldo de Mandioca, Tapioca e Macaxeira cairiam perfeitamente no paladar do povo. Ainda mais que estes são pratos simples e super fáceis e preparar. Ah, conhece a receita do famoso Feijão Tropeiro com Lombinho e o famoso Tutu à Mineira?! A receita do Arroz de Forno você conhece, né?!
Lasanha (ou seria Lazanha?!) não é comida mineira, mas também pode entrar na lista de receitas de fácil preparo e de ótimo sabor. Já comeu Chouriço?! Sabe pelo menos o que é isso?! Um prato que eu amo é Frango com Quiabo, mas o quiabo tem que estar babando, caso contrário não fica gostoso, pelo menos esta é a minha opinião. Quanto mais babão, melhor!
E a receita do Pão-de-Queijo?! Esta eu deixo para vocês procurarem…
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37 Comentários
aaah cara, quiabo com baba nããão ;t
o bom é quiabo seem baba!
Atualmente trabalho em um restaurante brasileiro aqui na Florida nos Estados Unidos.Nosso restaurante e conhecido como a melhor comida caseira e mineira, gostaria de receber alguns cardapios. Temos clientes americanos, espanos e brasileiros e outras etinias.obrigada
OI GOSTARIA DE RECEBER O SEU CARDAPIO DE COMIDA MINEIRA TENHO UM RESTAURANTE E QUERIA TRABALHAR COM ESSE TIPO DE COMIDA
Comida mineira é muito bom uaiii…
Adoro um Frango ao molho pardoo.
sou mineira mais moro em belem do para
sinto muitas saudades, e pelo tempo que tenho aqui to esquecendo alguns pratos, pode enviar pra mim
beijos
Sou mineiro e estou interessado em saber as receitas locais. Tem pouco tempo que curto a gastronomia mas infelizmente ate hoje a gastronomia local é um pouco obscura pra mim.
Adoraria receber seu cardapio de comida mineira.
att
Arthur Caldeira
eu nao gostei desse site
precisa melhorar
vou fazer um almoço de aniversario de um amigo; gostaria de fazer comida mineira para servir. Então gostaria de receber algumas receitas para abafar no
almoço
Agradeço
Um grande abraço
gostaria de saber quais os pratos que fazem parte da comida mineira, pois tenho um jantar pra 200 pessoas.
se puder me ajudar desde já fico muito grata.
obrigada
prescisa melhorar nao tem nada de bom moro em minas gerais e sei nao tem so isso de receitas tem muito mais
e uma porcaria
uaiiii
um pãozinho de de queijo mineiro
hum…. que dilicia!!!!!!!!
seus porra poe algu que presta nese site
Gostaria de receber as receitas. Obrigado.
ADOREI O CARDÁPIO, GOSTARIA DE RECEBER RECEITAS, POIS VOU PREPARAR UM ANIVERSÁRIO E SERÁ DE COMIDA MINEIRA.
boa tarde.
estou querendo assar um porco de 12kg inteiro e preciso de ajuda sobre tempero, tempo no forno e temperatura.
irei assar em um forno de tijolinho na pizzaria.
atenciosamente
Gostaria de receber receitas prontas com cardápio de saladas.
Ola, gostaria de receber receitas da cozinha mineira, nascci ai no estado, mas sai ainda criança, sempre apreciei a comida da minha mae eu sou louca por comida mineira.
Se puder me mandar receitas nclusive de doces eu te agradeço muito.
Gostaria de receber receitas mineiras, estudo gastronomia na Argentina e tenho que fazer um trabalho sobre minas gerais
Caros,
Por favor, gostaria de receber uma receita de carne para o ano novo. Tenho que preparar um prato de carne para o dia. Mande um prato simples, mas que marque.
Grato
Manoel
Por favor preciso de cardapios prontos de comida mimeira. Grata
BOM DIA! GOSTARIA DE RECEBER VÁRIAS RECEITAS DA COMIDA MINEIRA, FAÇO ANIVERSÁRIO E PENSO EM APRESENTAR VARIEDADES DO SABOR MINEIRO. DESDE JÁ, MUITO OBRIGADA. LEILA DUPRE.
Olá…
Gostaria que ma mandasse um cardápio de comida mineira,pois petendo inserir alguns pratos no meu cardápio…
Aguardo ancioso.
ola! gostaria de receber reiceitas da cozinha mineiras porque amo essas gostosuras obrigada
Sou louca por cozinha, mineira então sem falsos “achismos” é a melhor do mundo não que não seja bom experimentar todas as outras; quero muito receber o seu cardapio.
beijos Nil
Olá gostaria de receber receitas de comidas simples, o básico do básico, comidas para o dia a dia. Obrigada.
AMO FRANGO AO MOLHO PARDO ,QUERO APRENDER A FAZER OBRIGADO.
SINTO MUITA FALTA DA COMIDA DA MINHA TERRA O TEMPERO E INIGUALAVEL E SO MESMO QUEM JA PROVOU SABE O QUE TO FALANDO TUTU ,TORRESMO FRANGO AO MOLHO PARDO E PAO DE QUEIJO E DIMAIS QUE SAUDADES………
BROA PAO DE QUEIJO E CAFE COM RAPADURA SO EM MINAS E BOM DIMAIS DA CONTA SO.
Estou interessada nas receitas mineiras.
Se poosível, favor enviar por e-mail
Obrigada
Estou interessada nas receitas mineiras.
Se poosível, favor enviar por e-mail
Obrigada
Oi, necessito de um cardápio de casamento para julho. Estou pensando em comida mineira. Vc poderia me ajuda?
Obrigada
OLA, VIVO EM PORTUGAL E TRABALHO EM RESTAURANTE,KERIA ALGUMAS RECEITAS MINEIRAS,POIS ELES AKI ADORAM NOSSA COMIDA!! OBRIGADA E PARABENS PELO SITE!!
Olha tenho um restaurante de comina mineira no interior de SP;Apesar de ja estarmos com 9 anos gostaria de receber mais dicas da colinaria mineira.. nunca sabemos tudo seria otimo contar com vocês!!! Obrigado . Ricardo Bueno.
eu queria a receita do biscoito de polvilho azedo assado, aquele que todos falam que sao os famosos biscoitos de vento. mande me por email caso voce consiga….obrigado
estou tabalhando para pessoas de belo horizonte são mineiros, e gostaria se possivel de um cardápio para ele para duas semanas para se sentirem em casa, quero dá a eles a comida caseira facil e barato pois vendo. meus clientes são pioes de obras.
gostaria de receber receitas tambem pois estou montando um restaurante mineiro… obrigado
ALAN